(IFK 35 år i eliten)
Skyttekungar och passningsläggare i all ära.
Ingen slår Kenny Jansson, 74, på fingrarna när det gäller att fixa IFK-mål.
MÅL-tider, är kanske bäst att tillägga.
– Bra pojkar ska ha bra mat!
Så lyder Valle-Krögarns filosofi om de tusentals måltider och matlådor som avnjutits av IFK:s elitspelare.
– Maten håller världsklass i en jämförelse, berömmer Christopher “Totte” Hedberg, som anslöt till IFK 2016 för spel i fyra säsonger och därefter ägnat sig åt utlandsspel från 2020 hos Elverum i Norge och numera hos Benfica i Portugal.
“SLEVAMAT” SOM GÄLLER…
Kenny Jansson är klubbens personliga matleverantör i obruten svit sedan 1990, två år efter att restaurangen öppnades.
– Enbart när det gäller medskickade matlådor i bussen till bortamatcher blir det cirka 500 per säsong. 500 gånger 35 år, ja…ni får räkna själva. Därtill alla måltider IFK:s spelare och ledare ätit tillsammans på restaurangen innan och efter matcherna. Ja, jösses, så mycket mat!
Vilken har varit den populäraste rätten?
– Sitter man i en buss och käkar ur låda ska det helst vara “slevamat” som är enkel att äta. Hellre med sked än med platsgaffel. Spelarrådet den senaste säsongen kom fram till att varva biff Stroganoff och pasta, med orientalisk kycklinggryta med ris, och spagetti med köttfärssås. Och tränar´n, “Krille” (Kristian Svensson), är alltid noga med att vi skickar med ketchup till hans portion…
– Tidigare om åren har annars lasagne och köttbullar med stuvade makaroner varit mest populära.
MATEN BÄST – ÄVEN VID SEGER!
Den senare rätten blev “Totte” Hedbergs favorit under sina fyra IFK-säsonger där han efter 2018/19 utsågs till ligans bästa högersexa, samt fick förtroendet i både Ligalandslag och A-landslag:
– Jag blev stammis på Valle även på luncherna, minns “Totte”. Kanske därför jag fått en selfie med Kenny på framträdande plats!? Och motståndarna som kom besök till Skövde uttryckte ofta att det bästa med resan var maten som serverades efter matchen. Oavsett man vunnit eller förlorat.
Kenny Jansson blev och är fortfarande hela handbollsligans favoritkock. Fråga tränare som Mikael Franzén, Tomas Axnér och Zoran Roganovic. Eller Erik Fritzon tidigare spelare i Sävehof.
– Fritzon var makalös. Alltid först i kön och alltid med ett glatt humör. Erik kunde värdesätta mat, påminner Kenny.
EGEN KLACK BAKOM BÄNKEN
Vilka är då storätarna bland IFK-spelare?
– Andreas Agerborn har fått en värdig efterträdare i Adam Ljungquist. Och även “Totte” Hedberg tar plats på prispallen. Sedan måste jag nämna alla trevliga samtal med tränarna Blombäck, Liljestrand, och Jonas Wille. Vi har haft mycket skoj.
Personalstyrkan på Valle är givetvis stora anhängare av IFK. När supportrarna serverats innan match, när grytor tömts, och kastruller åkt in i diskmaskinen, kommer köks- och serveringspersonalen i blåvita matchtröjor till Arenan, alltid fem till sju minuter efter avkast, och intar sina stolar strax bakom ena avbytarbänken.
– Vi har fem platser och härifrån har vi upplevt mycket bra handboll genom åren. Min personliga IFK-favorit är Rasmus Wremer, avslutar Kenny Jansson med tillägget:
– Bra pojkar, ska ha bra mat!
BONUSINFO:
Christopher Hedbergs statistik i IFK-tröjan.
Ligaspel: 106 matcher / 365 mål. SM-slutspel: 7 matcher / 16 mål.
Följ med oss i jubileumsserien och kommentera gärna – framåt, tillsammans!
HÄRNÄST: säsongen 2016/17 – håll utkik!
Lås upp den ultimata supporterupplevelsen: IFK Skövde HK Säsongskort + Streamingpaket!
Läs mer här, ifkskovdehandboll.com/las-upp-den-ultimata-supporterupplevelsen
